Milch

Der subtile, gemütliche und sanfte Duft von Milch ist eine geschätzte Note in der Parfums. Milch erinnert nicht nur an die Kindheit und spendet Trost, sondern ist auch ein Aroma, das blumige Komponenten und süße Aromen in Düften verfeinert. Das kürzliche Aufblühen der Gruppe der Gourmands innerhalb der orientalischen Duftfamilie zeigt, dass Milch eine beliebte Duftnote ist. Entweder als eigener Duftakkord (wie in Matin Calin von Compotoir Sud Pacifique) oder als Komponente, die an milchige Desserts, wie Reispudding (Kenzo Amour), Milch in Tee (Jo Malone Tea Collection Sweet Milk), oder Milchpudding (L'Artisan Parfumeur Saffran Troublant) erinnert.

Das Ausdruck "MILCHIG"

Retro und Vintage Parfums werden oft als milchig beschrieben, wenn sie Facetten von Milch enthalten. Dies ist anders bei modernen Gourmands, bei denen Milch eine der Duftnoten ist. Dies liegt daran, dass besonders in älteren Parfums so genannte Lactone verwendet worden sind. Sie sind zyklische Ester, die eine Gruppe der Alkohole und eine Gruppe innerhalb der Carbone in gleichen Molekülen vereinen.

PRODUKTION:

Obwohl milchige Noten wie Milch duften, wird Milch selbst in Parfums nicht verwendet. Milchige Noten sind eine Illusion, die durch andere Komponenten, wie z.B. Vanille oder Sandelholz (Santal Blanc von Serge Lutens), geschaffen wird. Diese natürlichen Materialien haben cremige Facetten und sanfte, süße Eigenschaften, die in Düften als milchig interpretiert werden.

Die Verwendung von Lactonen (siehe oben) ist ebenfalls eine Art Abkürzung. Der Effekt wird je nach Kalibrierung von Proportionen cremiger, holziger oder pfirsichartiger. Der Effekt von Laktonen besteht darin cremige Nuancen von weißen Blütenaromen zu verstärken. Dies ist der einzige Grund, warum Lactone in der Vergangenheit so häufig verwendet worden sind.

CHARAKTERISTIKA:

Milchige Noten treffen bei Parfumfans und Konsumenten ggleichermaßen auf einen empfindlichen Nerv. Milchige Noten erwecken ein Gefühl von Erfüllung und sorgen unter anderem für Gemütlichkeit. Aus diesem Grund werden diese Akkorde sicher immer beliebter werden.

Eine Liste von Parfums mit diesen Noten findet ihr unter diesem Artikel zum Eintrag
Milch als Note.

Autor: Elena Vosnaki ist Historikerin und Fragrantica-Autorin aus Griechenland.  Sie ist die Gründerin und Editorin der Webseite Perfume Shrine, eine der am meisten respektierten unabhängigen Publikationen zum Thema Parfums. Die Seite beinhaltet Parfumkommentare, Informationen zu Duftnoten, Interviews und mehr. Elena hat einen Blog Award gewonnen und war bei etlichen anderen Awards Finalistin. Ihre Arbeit wurde auch bei den Fifi Awards for Editorial Excellence in 2009 anerkannt.